Cuisinière à induction encastrée de 30 po Frigidaire Professional de 6.2 pi³ - Acier inoxydable résistant aux traces de doigts

Présentation du produit

Pizza cuite à la pierre

Atteignant des températures de 400 °C (750 °F) et plus, ce four fournit la chaleur élevée nécessaire pour cuire d’authentiques pizzas de style napolitain en seulement deux minutes, avec des modes spéciaux pour les calzones, les pizzas sans gluten et celles en croûte de chou-fleur.

Plus de 20 modes de cuisson avec la convection totale

Découvrez plus de 20 modes de cuisson, parmi lesquels « Friture à l’air chaud », « Cuisson sans préchauffage », « Cuisson lente », « Cuisson par convection », « Cuisson à la vapeur », « Rôtissage par convection », « Rôtissage à la vapeur », « Cuisson sous vide à l’air chaud », « Levée du pain », « Déshydratation » et maintenant « Pizza cuite sur pierre », calzones, etc!

Écran à pizza, pierre et pelle inclus

Commencez immédiatement à cuire des pizzas fraîches : la cuisinière comprend notre plaque à pizza en pierre, une pierre de 15 po x 15 po et une pelle à pizza.

Surface MatteGuard™ de qualité supérieure

Conçue pour des performances durables, notre surface MatteGuard™ réduit les egratignures visibles de cinq fois et facilite le nettoyage, ce qui aide à conserver son apparence de premiere qualite au fil du temps.

Friture à air chaud

La fonction Air Fry (Friture par air) vous permet de préparer des repas plus sains et délicieux tout droit sortis du four, pour toute la famille.

Élément PowerPlus® de 3 600 watts

Vous offre à la fois puissance et précision : l'eau bout 50 % plus vite qu'avec le gaz, tout en bénéficiant de la précision et de la réactivité de la cuisson par induction.

Cuisson lente

Les aliments cuisent lentement et à une température plus basse, ce qui vous permet de conserver l’humidité et la saveur sans risque de surcuisson ni de cuisson insuffisante.

Sonde de température

La sonde de température surveille et vous alerte lorsque la température de cuisson finale désirée a été atteinte.

Air Sous Vide

Le mode Air Sous Vide (cuisson sous vide à l’air chaud) utilise des températures contrôlées avec précision aussi basses que 100 °F (37,7 °C) et un flux d’air optimisé pour conserver la saveur et l’humidité pour des résultats tendres et juteux.

Options de vapeur d’eau et autonettoyage

Sélectionnez Nettoyage à la vapeur pour un nettoyage rapide de 30 minutes ou choisissez « Autonettoyage », disponible en cycles de 2, 3 et 4 heures.

Cuisson à la vapeur

Avec la cuisson à la vapeur, la vapeur circule uniformément dans la cavité du four, ce qui entraîne des pains et des muffins qui montent, et qui sont légers et moelleux.

Mode Rôtir à la vapeur

Le rôtissage à la vapeur utilise l’humidité pour faire des viandes et des légumes parfaitement croustillants et tendres qui sont rôtis à la perfection.

Tiroir de rangement Store-More®

Le tiroir de rangement Store-More® de Frigidaire Professional a été repensé et est désormais encore plus large, ce qui vous permet de ranger votre plaque à pizza et votre pierre à pizza.

Panneau de commande avec écran tactile de qualité supérieure

Est doté d’un panneau de commande numérique tactile capacitif et réactif de 10,9 cm (4,3 po), pleine couleur.

Smudge-Proof® en acier inoxydable

Résistant aux traces de doigts et se nettoie facilement.

Surface de cuisson plus sûre

L’induction chauffe la poêle et les aliments qui s’y trouvent, de sorte que la zone autour de la poêle reste plus froide au toucher.

Restez connecté grâce à l'application Frigidaire

Téléchargez l’application Frigidaire sur votre téléphone intelligent pour vous connecter et programmer votre four pour la cuisson à distance.

Documents utiles